Люблю готовить

Ингредиенты: 2,5 ст. муки , 1 яйцо , 0,5 ч. л. соли ,  0,25 ст. воды , 500 г телятины ,  1 луковица , 30 г сливочного масла , 100 г маслин , перец

Мясо нарежь кусочками, туши до готовности. Измельчи
с помощью комбайна, добавь мелко нарезанный лук, маслины, соль, перец, хорошо перемешай.

Из муки, яйца, соли и воды замеси в кухонном комбайне густое тесто. Раскатай его толщиной 1,5 мм, разрежь на квадраты размером 5×5 см и положи начинку. Слепи треугольные вареники. Вареники вари в большом количестве кипящей соленой воды 8-10 мин. Подавай, полив растопленным маслом.