Люблю готовить

Ингредиенты
1 кг красной смородины, 1 л воды, 600 г сахара.
Рецепт приготовления
1) Ягоды перебери, промой и дай обсохнуть. В широкой кастрюле вскипятить воду. Смородину положи в дуршлаг и опусти в кастрюлю так, чтобы ягоды были покрыты водой. Не снимая кастрюлю с огня , прогрей ягоды в течение 2 мин.
2) Оставь 1 ст смородины целой , остальные ягоды протри сквозь дуршлаг деревянной ложкой , добавь сахар и целые ягоды, доведите до кипения и сними с огня.