Люблю готовить

Ингредиенты: 300 г ветчины, 1 банка консервированной, кукурузы, 1/4 среднего вилка белокочанной капусты, 2 моркови листья салата, зелень петрушки, укропа, майонез, соль по вкусу.

Белокочанную капусту тонко нашинковать и посолить по вкусу.

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке тонкой соломкой.

Ветчину нарезать соломкой.

Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками на длинные полоски.

Перемешать все подготовленные ингредиенты, добавить зерна консервированной кукурузы и заправить салат майонезом, посыпать рубленой зеленью.
Попробуйте использовать свежую кукурузу молочной спелости. Ее необходимо сварить в кипящей воде без соли, в конце варки добавив немного молока – кукурузные зерна сохранят свой цвет и не потемнеют.